Natikman na ni Gordon Ramsay ang kilalang panghimagas ng Pilipinas – at napamura siya sa sobrang tamis!
Masterchef Challenge: Ang Pagtikim ni Ramsay ng Halo-Halo
Bumisita si Gordon Ramsay sa Pilipinas para sa isang espesyal na event kung saan hinamon siya na tikman ang iba’t ibang bersyon ng halo-halo. Kasama niya ang mga sikat na Pinoy chef gaya nina Ninong Ry, Judy Ann Santos, at Abi Marquez.
Sa challenge, bawat chef ay nagpakita ng kanilang natatanging bersyon ng halo-halo gamit ang iba’t ibang sangkap.
Ninong Ry, kilala sa kanyang simple ngunit malinamnam na lutuin, nagpakilala ng kanyang bersyon ng halo-halo na walang prutas at puro tamis mula sa evaporated at condensed milk. Samantalang si Danica Lucero, na kalaunan ay nagwagi
sa challenge, gumamit ng mga native ingredients tulad ng nata de coco, macapuno, at kamas compote. Ang iba pang chefs naman ay nag-eksperimento sa mga kakaibang sangkap tulad ng coco jam, asin tibuok salt, at fermented coconut juice.
Reaksyon ni Ramsay: “I Can Feel My Arteries Jamming Up!”
Pagkatikim ng halo-halo ni Ninong Ry, agad napamura si Ramsay sa tamis nito. “Shit, that is sweet!” ang agad niyang nasabi. Biniro pa niya, “I can feel my arteries jamming up!” at “I came here to open a restaurant, not for a heart bypass operation.”
Sa kabila ng matinding reaksyon, nasarapan naman siya sa halo-halo at inamin niyang ito ay isang kakaibang Filipino treat.
Sa isang video, pabirong sinabi ni Ramsay, “When I want Jesse James to wake up now I’m going to feed him a Halo-Halo for breakfast, lunch, and dinner.” Matapos tikman ang halo-halo ni Ninong Ry, muli niyang sinabi, “That is sweet, that is sweet, oh my God, yes, yes, yes, yes!”
Nang ipinaliwanag ni Ninong Ry na ang halo-halo ay kailangang haluin muna bago kainin, sinagot niya si Ramsay ng biro: “We have very good doctors here.” Napatawa si Ramsay at tumugon, “Oh, my God!”
Sa kanyang Facebook post, pabirong sinabi ni Ninong Ry, “Ninong Ry binigyan ng Diabetes si Gordon Ramsay hahahaha.”
Halo-Halo at Kultura: Isang Matamis na Palitan ng Panlasa
Ipinakita ng event na ito ang pagkakaiba sa panlasa ng mga kultura. Para sa mga Pilipino, ang tamis ng halo-halo ay normal, ngunit para kay Ramsay, ito ay isang matinding lasa na hindi niya inaasahan.
Sa kabila ng pagkakaiba sa panlasa, ipinakita ng challenge na ang halo-halo ay isang dessert na maaaring paglaruan at iayon sa panlasa ng sinuman.
Bukod sa pagtikim ng halo-halo, patuloy na pinalalawak ni Ramsay ang kanyang presensya sa Pilipinas sa pamamagitan ng kanyang restaurant, ang “Gordon Ramsay Bar & Grill” sa Newport World Resorts’ Grand Wing.
Ang event na ito ay nagbigay ng kasiyahan sa mga Pilipino at nagpakita ng yaman ng lutuing Filipino sa pandaigdigang entablado.
Nagbigay aliw sa maraming Pilipino ang naging reaksyon ni Gordon Ramsay sa matamis na halo-halo. Ipinakita ng challenge ang iba’t ibang interpretasyon ng sikat na panghimagas ng Pilipinas, gayundin ang kasiyahang dulot ng palitan ng kultura
sa pamamagitan ng pagkain. Patunay ito na ang lutuing Filipino ay may kakayahang sorpresahin kahit ang mga pinakahusay na chef sa mundo.
Follow us on our social media:
📺www.youtube.com/@PinasNews
👉www.facebook.com/pinasnewstv
Ano sa palagay mo?